Проекты
Villa Vanilla
Молодая команда дарит миру прекрасное и вкусное, например, яркие, глянцевые муссовые торты или десерт «Павлова», созданный в честь известной балерины двадцатого века Анны Павловой

Внутри муссовых тортов разные бисквиты или муссы, а их поверхность чаще всего глянцевая и украшена ягодами. История создания рецепта десерта «Павлова» действительно связана с балериной. Гастролируя по всему миру, однажды она остановилась в Новой Зеландии в одной из престижных гостиниц. По случаю ее именин повара отеля испекли легкий и воздушный торт – ведь всем известно, какой строгой диеты придерживаются балерины. В итоге получилось безе из яичных белков в сочетании с легкими фруктами. Десерт стал легендой кондитерского искусства.

Генеральный партнер

Партнеры премии

Комментарии Прокомментировать

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.

Или



Авторизоваться через соцсети:

Уже отдано голосов:
28699