Проекты
Vivo&Jolly
Молодая, но уже ставшая легендарной, пекарня создает круассаны, багеты, торты и зефир по историческим французским рецептам без химических добавок

Пекарня не использует ни разрыхлителей, ни красителей, ни улучшителей вкуса. Этот принцип накладывает ряд ограничений на производство, например, хлеб поднимается двадцать четыре часа, но основатели считают, что это того стоит. Все продукты прямиком из печи, и из под руки кондитера. В основе работы Vivo&Jolly только французские исторические рецепты круассанов и багетов, легендарные рецепты тортов и зефира по рецептуре императорских поваров.

Генеральный партнер

Партнеры премии

Комментарии Прокомментировать

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.

Или



Авторизоваться через соцсети:

Уже отдано голосов:
28699